Aysun Sökmen 1985 yılında M.S.Ü. Istanbul Devlet Konservatuvarı flüt bölümüne başladı.

1991 yılına kadar flüt sanatçısı Prof. Dr. Mükerrem Berk’in öğrencisi oldu.
1991’de Hacettepe Üniversitesi Ankara Devlet Konservatuvarı flüt bölümüne devam etti ve 1995′ te mezun oldu.
1996’da İstanbul Devlet Opera ve Balesi Orkestrası’nda flüt sanatçısı olarak çalışmaya başladı ve 2006 yılında ayrıldı.
1997’de Melis Sökmen’in grubunda back-vokal yapmaya ve flüt çalmaya başladı.
2008 yılında GrupTria’da flüt çalmaya ve vokal yapmaya başladı.
2004 yılından itibaren çeşitli müzik dershanelerinde flüt eğitmenliğine başladı ve devam etmektedir.

Mezun olduğundan beri çeşitli gruplarla (duo, trio, quartet…) konserler vermektedir.